Mude a forma como come: ideias para refeições diferentes

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Mude a forma como come: ideias para refeições diferentes

Ida Gaspar – homify Ida Gaspar – homify
  oleh ABingPlus , Asia
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Os cuidados alimentares nunca tiveram tanto na ordem do dia, como andam agora. As pessoas questionam-se e refletem muito sobre os seus hábitos alimentares. Carne, peixe, com ou sem glúten, com ou sem lactose, biológico ou não… Enfim, tudo é posto em questão. Acreditamos que isso seja apenas uma questão de ordem pessoal, por questões de saúde ou por determinada convicção. Não estamos cá para discutir isso, apenas ressalvar o cuidado que devemos ter com a alimentação, pelos casos graves e alarmantes de obesidade ou outros problemas de saúde, derivados pela nossa alimentação. É claro que, existem alimentos que devem ser riscados do nosso dia-a-dia, trocando por outros mais naturais e saudáveis. 

Neste livro de ideias, queremos partilhar convosco algumas opções de refeições diferentes, que são mais saudáveis para si. Ora descubra as opções que temos…

1. Tudo começa na nossa cozinha!

 Dapur oleh homify, Skandinavia

É verdade tudo começa na nossa cozinha… Desde do espaço aos alimentos. É importante escolher bons produtos. Se tivermos os alimentos certos dentro da nossa cozinha, as nossas refeições são poderão ser saudáveis e ricas em vitaminas, invés das gorduras saturadas, que invadem o mercado. 

2. Optar por frutas invés de bolachas

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As frutas são muito mais saudáveis que barras de chocolates, pacotes de bolachas ou outro tipo de bolos. A variedade de cores, de feitios, de sabores, de gostos despertam as nossas papilas gustativas. Invés de colocar um pacote de bolachas na mala prefira colocar uma maçã, uma laranja ou outra fruta ao seu gosto. 

Pode também, optar por cortar várias frutas e pô-las numa caixa térmica e levá-la consigo.  

3. As sandes podem ser saudáveis

Uma sandes pode ser uma refeição saudável, desde que ponha os alimentos certos. Opte por colocar algumas verduras e escolha um pão escuro ou de cereais. Vai ver que esta refeição rápida será bem saudável que o hambúrguer ou o croissant com fiambre. 

4. Levar a marmita para o trabalho é a opção ideal

Levar a marmita para o trabalho ou para qualquer lado não é algo de vergonhoso, bem pelo contrário. Hoje em dia, preparar as suas refeições e levá-las para o trabalho está muito em voga. Vai além da poupança, prende-se principalmente pelo facto de sabermos o que comemos.

Não precisa de um micro-ondas por perto, consegue cozinhar deliciosas refeições frias, desde sopas, a saladas ou outros pratos deliciosos. Acrescente uma peça de fruta. 

5. As saladas e todos o verdes dão saúde e fazem crescer

Come verduras todos os dias? Se não, deve investir mais nos verdes na sua alimentação. Seja em saladas, sopas, cozidos, salteados, grelhados… É algo de muito nutriente e saudável. 

6. Grelhar é mais saudável

  oleh Heritage Morso, Skandinavia
Heritage Morso

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Heritage Morso

Comer uns grelhados é muito saudável e muito saboroso. Podemos comer legumes, carne, peixe e até frutas, como o abacaxi, grelhados. De forma simples, em espetada, em papillote…

Não tem de ser só no verão, no inverno também pode grelhar, opte por um grelhador eléctrico. 

7. Criar pratos divertidos

modern  oleh Givensa, Modern

No mercado consegue encontrar objetos e utensílios muito divertidos que lhe permitem criar pratos criativos. Até as crianças já começarão a comer mais saudável!

8. Trocar o pão branco pelo pão escuro ou de cereais

Trocar o pão branco por um pão mais escuro, deve ser uma opção clara na sua vida. Existem imensas variadas de pães escuros e de diversos cereais. Vai ver que não é assim tão mau e que compensará na balança!

9. Saltear os legumes

Saltear os legumes é uma alternativa interessante aos legumes cozidos, que muitas vezes torcemos o nariz. Ficam mais rijos e saborosos. O truque é deixá-los aldente

É muito fácil de fazer: uma frigideira, um fio de azeite, um pouco de alho, legumes cortados à sua escolha, sal e pimenta q.b. e pronto já está.

10. Criar lanches divertidos par aos miúdos

Nem todas as crianças gostam de comer frutas, viram a cara para o lado. Mas se formos criativos e fizermos uma fondue de chocolate de certeza que a coisa até vai! 

11. Trocar as bebidas gaseificadas por água com frutas

As bebidas gaseificadas e outros sumos artificiais são prejudicam a sua saúde. Prefira sempre beber água ou sumos naturais, feitos por si. 

Para uma água com sabor acrescente umas frutas, desde de rodelas de limão ou frutos vermelhos, fica delicioso e também atrativo visualmente. 

12. Inspirar-se por aí…

Nos dias em que tiver falta de inspiração, é navegar pelo mundo da internet, que está repleto de ideias de receitas saudáveis. Mas se preferir o lado mais tradicional, pode sempre comprar uns livros de receitas.

Inspire-se e… tenha uma alimentação saudável! 

Já sabe diga-me o que come e dir-lhe-ei quem é.

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