In je keuken verzamelen zich vaak veel bacteriën waar we ons niet eens van bewust zijn. Onderzoek van studenten toonde aan dat maar liefst 76% van alle keukens onvoldoende hygiënisch is (oftewel teveel bacteriën en ziektekiemen). En dat is niet omdat we onze keukens niet schoonmaken. Maar het vraagt om het dagelijks reinigen en anti-septisch maken van bepaalde delen van je keuken. Vandaag delen we onze tips met je hoe je ook jouw keuken fris en hygiënisch houdt.
De makkelijkste tip: reinig je keuken terwijl je kookt. De dagelijkse schoonmaakklusjes kun je prima doen terwijl je kookt of in de ochtend wanneer je koffie zet en het ontbijt klaar maakt. En ruim ook alle spullen alvast op tijdens het koken zodat je na het eten alleen je borden in de vaatwasser hoeft te zetten.
Niet altijd het meest favoriete klusje maar de koelkast is een verzamelplaats van bacteriën en vuil. Denk vooral ook aan de rubber randen en plekken waar je de koelkast vasthoudt om hem te openen. Maak wekelijks de planken schoon met een ontsmettend schoonmaakproduct (bijvoorbeeld een klein beetje chloor). Doe dat bijvoorbeeld voor je boodschappen gaat doen en je koelkast zo goed als leeg is. Je zult zien: het is maar 5-10 minuten werk.
De magnetron en oven zijn vaak apparaten die we vergeten te reinigen nadat we er iets in bereid hebben maar die losse voedselresten vormen al snel een bron van vervuiling. Verwijder dus na elk gebruik even alle etensresten! Zorg dat je een pak met anti-septische kant-en-klare doekjes ergens in je keuken hebt liggen voor deze snelle klusjes.
En natuurlijk het allerbelangrijkste: het aanrechtblad zelf. Daar wil je zeker geen ziektekiemen aantreffen. Maak deze ruimte dus dagelijks schoon met een anti bacterieel schoonmaakmiddel of kant-en-klare doekjes en dat geldt ook voor je snijplank. Even onder de kraan is niet voldoende!
Niet verrassend maar de grootste bron van vuil is je afvalbak (vooral in de zomer) en bovendien ziet een vuile afvalbak er ook allesbehalve uitnodigend uit. Reinig de bovenkant en binnenzijde van de deksel dagelijks met antibacteriële doekjes.
En je theedoek en handdoek… tja hoe lang hingen die daar ook al weer? En je vaatdoek? Maak er een gewoonte van om deze elke week bij de was te gooien. Heb je er een vuil klusje mee gedaan of zwarte handen aan afgeveegd? Gooi ze dan direct in de was. Wil je minder schoonmaken in je keuken? Dan raden we ook deze dingen kun je echt uit je keuken verbannen aan.